客家话、潮汕话、粤方言词汇中的茶文化  

作　　者：温昌衍[1] 

机构地区：[1]嘉应学院客家研究院文学院

出　　处：《农业考古》2012年第5期140-144,共5页Agricultural Archaeology

基　　金：教育部规划项目"广东客家话;潮汕话;粤方言词汇比较研究--以梅县话;潮州话;广州话为重点"(11YJA740098);广东省高等学校人才引进专项资金项目"客家话;潮汕话;粤方言词汇比较--梅县话;潮州话;广州话为重点"(粤财教[2011]431号);广东省普通高校人文社会科学重点研究基地重大项目"梅州客家方言研究"(06JDXM008);嘉应学院客家研究院2011年度招标课题"客家方言词汇比较研究"(11kykt02);"梅州方言与客家历史文化研究"(11kykt11)

摘　　要：方言是文化的载体，从方言可以看出文化内涵。就广东三大方言即客家话、潮汕话、粤方言来说，其方言成分有同有异，其文化内涵也有间有异。以下以饮茶类词语为例，分析三大方言词汇所包含的茶文化。

关 键 词：茶文化 方言 客家 潮汕 词汇 文化内涵 茶类 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]