镉饱和法测定大鼠肝脏及血浆金属硫蛋白方法研究  

作　　者：黄伟[1] 谷斌斌[1] 王毅[1] 

机构地区：[1]温州医学院附属第一医院营养科,浙江温州325000

出　　处：《上海预防医学》2012年第10期533-535,共3页Shanghai Journal of Preventive Medicine

摘　　要：金属硫蛋白（Metallothionein,MT）是一类广泛存在于生物体内的低分子量（分子质量约为6 000～7 000 u）、富含半胱氨酸、缺少环状氨基酸的金属结合蛋白,每摩尔MT可以结合6～12个锌、镉、铜、汞、银等重金属[1,6]。结合了2价金属镉离子的MT在250 nm处有特殊的光吸收峰[2]。

关 键 词：金属硫蛋白 镉饱和法 大鼠肝脏 血浆 测定 金属结合蛋白 分子质量 低分子量 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]