核桃果实采后巧处理  

作　　者：于千桂 

机构地区：[1]山东省枣庄市山亭区新城黄河路68号,277200

出　　处：《科学种养》2012年第11期55-55,共1页

摘　　要：1．堆沤脱皮法。这是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是：果实采收后，将其及时运到室外阴凉处或室内（切忌在阳光下暴晒）；然后，按50厘米左右的厚度堆成堆（堆积过厚易腐烂，若在果堆上加1层厚10厘米左右的干草或干树叶，则可提高堆内温度，促进果实后熟，

关 键 词：果实采后 核桃 脱皮方法 果实采收后 堆内温度 果实后熟 干树叶 堆沤 

分 类 号：S660.1[农业科学—果树学]