高职医学营养专业人才需求调研及分析  

作　　者：刘岩[1] 秦华[1] 周恒忠[1] 李淑玲[1] 张希林[1] 张黎军[1] 

机构地区：[1]淄博职业学院,山东淄博255314

出　　处：《卫生职业教育》2012年第20期116-117,共2页HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

摘　　要：目的通过调研为医学营养专业建设提供依据,促进毕业生与社会需求更好地对接。方法采用问卷调研、个人访谈、专题讨论、文献复习等方法,进行资料的收集、整理和分析工作。结果医学营养学专业就业岗位群广泛,不同岗位对相应专业人才的要求也不尽相同,医院、社区卫生服务机构、疾控中心、健康管理企业对从业人员的学历、专业知识和专业技能要求较高,而集体就餐单位、酒店、食品保健品企业要求则相对较低,集体供餐单位还增加了领导管理能力的要求。结论符合需求的医学营养专业人才数量还处在严重缺乏的阶段,在课程设置上应注重设置宽口径课程体系,以增强学生岗位适应能力,同时兼顾学生发展意愿与用人单位需求的结合,实现"零距离"就业。

关 键 词：医学营养学 课程设置 调研 

分 类 号：G526.8[文化科学—教育学]