食品安全伦理秩序的现代建构  

作　　者：王伟[1] 

机构地区：[1]江西师范大学政法学院,江西南昌330022

出　　处：《求实》2012年第11期46-49,共4页Truth Seeking

基　　金：教育部青年基金项目"当代中国食品安全伦理研究"(12YJC720036);江西省社会科学规划项目"我国食品安全问题中的道德建设研究"(11ZX15);江西省高校人文社科研究项目"困境与出路:当代中国食品安全道德研究"(ZX1210)

摘　　要：食品安全问题的出现在于食品利益相关者的道德出现了问题。从业者道德缺失、监管者道德失范、消费者道德冷漠、媒体道德功能式微是当代中国食品安全伦理失序的实然生态;市场化及拜金主义的冲击,食品安全诚信体系建设相对滞后,对食品安全悖德行为的过度宽容,监控体系不完善造成的监管乏力是导致食品安全伦理失序的深层原因;建立健全食品安全道德考评机制、奖惩机制、监督机制、诚信机制、宣教机制是推动当代中国食品安全伦理秩序生成的应然路径。

关 键 词：食品利益相关者 食品安全 伦理秩序 

分 类 号：B82-053[哲学宗教—伦理学]