2012年上半年中国饲料和原料霉菌毒素污染情况调查报告  

作　　者：王金勇[1] 刘颖莉[1] 

机构地区：[1]百奥明饲料添加剂(上海)有限公司,上海201801

出　　处：《饲料工业》2012年第22期40-43,共4页Feed Industry

摘　　要：饲料中霉菌毒素污染是影响畜禽安全生产的主要因素,2012年上半年百奥明公司共检测421份来自全国各地的饲料和原料样品,结果发现,玉米、玉米副产品和饲料中主要的霉菌毒素为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮,而且多种毒素并存现象普遍;猪禽料中黄曲霉毒素风险不大。2012年小麦部分主产区都发生过赤霉病,从本季小麦抽查结果来看,小麦中主要霉菌毒素是呕吐毒素,高污染水平的小麦出现在赤霉病灾情较重的安徽和江苏两省。

关 键 词：霉菌毒素 呕吐毒素 玉米赤霉烯酮 烟曲霉毒素 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]