深圳市饮食及服务从业人员肠道沙门氏菌带菌调查  

作　　者：付汉维 熊建辉 吴凯 赵健 刘淑明 杨春锦 曾慧 林俊飞 

机构地区：[1]广东省深圳市罗湖区中医院检验科,广东深圳518021

出　　处：《公共卫生与预防医学》2012年第6期113-114,共2页Journal of Public Health and Preventive Medicine

摘　　要：沙门氏菌是自然界广泛存在的一种人畜致病菌，在人群中的感染率约为0．3％，易于传播。为了解深圳市从业人员携带沙门氏菌的情况，将2010年6月至2011年12月来深圳市罗湖区中医院体检的218527名饮食和服务行业从业人员肠道粪便标本，使用PCR筛选和培养法同时进行沙门氏菌筛选、鉴定，并进行菌株分型及药物敏感试验。

关 键 词：深圳市罗湖区 服务从业人员 沙门氏菌 带菌调查 肠道 饮食 服务行业从业人员 药物敏感试验 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]