芬兰研究人员发现：番茄红素助男性防中风  

作　　者：黄敏 

出　　处：《健康伴侣》2012年第12期8-8,共1页

摘　　要：芬兰研究人员发现，西红柿等富含番茄红素的食物可能有助男性减少中风风险。研究中，血液里番茄红素水平最高者比这一成分最低者中风几率降低55％。

关 键 词：番茄红素 研究人员 中风 男性 芬兰 西红柿 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]