我国蔬菜采后加工产业现状及展望  

作　　者：赵晓燕[1] 

机构地区：[1]北京市农林科学院蔬菜研究中心

出　　处：《中国蔬菜》2013年第2期1-5,共5页China Vegetables

基　　金：国家大宗蔬菜产业技术体系专项(CARS-25-E-02)

摘　　要：我国蔬菜加工产业取得较好发展的同时也面临着诸多问题，如番茄酱加工行业的低迷、新税收政策带来的喜忧参半等。如何正视这些问题，在发展中寻不足，在不足中谋发展？我同的蔬菜加工业近年来有了长足的进步，蔬菜加工作为蔬菜生产的重要环节，

关 键 词：蔬菜加工业 产业现状 采后加工 展望 加工行业 税收政策 蔬菜生产 番茄酱 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]