蔬菜加工业

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相关作者：张学杰郭丽华赵晓燕方志权顾海英更多>>
相关机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所河北农业大学中国农业大学福建农林大学更多>>
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新质生产力赋能江西省蔬菜加工业高质量发展:现实挑战与提升路径
《老区建设》2025年第2期24-33,共10页谢启鑫 卢慧 刘聪 李庆 
江西省社会科学基金项目“数字化赋能江西蔬菜产业高质量发展的机制与路径研究”(24YJ03);江西省产业经济体系项目“市场流通岗位”(JXARS-16);江西省2023年度研究生创新专项资金项目“契约性质对小农户绿色生产行为转型的影响研究”(YC2023-B140)。
农产品加工业作为我国国民经济的支柱产业,是现代化产业体系的重要组成部分。新质生产力作为一种以创新为主导、落实全面深化改革的先进生产力,对推动蔬菜加工业高质量发展具有重要战略意义。当前江西省蔬菜加工业面临诸多挑战,包括加...
关键词：新质生产力 蔬菜加工业 高质量发展 
我国蔬菜加工业发展现状及对云南的启示——以江苏、四川、山东省为例被引量：3
《蔬菜》2022年第1期50-57,共8页王雪娇 马婧怡 杜春燕 李隆伟 
云南省科技厅重大专项(2019ZG001-4-4);云南省科技人才培养计划(2018HC018);云南省科技人才和平台计划(202005AC160102)。
首先对我国蔬菜加工业发展的现状进行描述分析,然后对国内先进地区(江苏省、四川省和山东省)的蔬菜加工业发展概况进行归纳,并在此基础上,从品质保证、科技研发、产业融合及政策支持4个方面对国内蔬菜加工业发展先进地区的成功经验进行...
关键词：蔬菜 加工业 经验 启示 
云南省蔬菜产业发展报告被引量：4
《云南农业》2018年第7期25-28,共4页
面对新时代如何进一步再造新优势，打响“世界一流绿色蔬菜牌”，顺应高质量、绿色发展要求，做大做强蔬菜产业，云南省委、省政府领导各级各部门团结一心，迎难而上，大力发展多样化错季蔬菜品种和蔬菜加工业，努力提升产品质量，做大...
关键词：蔬菜产业 云南省 产品质量 蔬菜加工业 绿色蔬菜 绿色发展 政府领导 蔬菜品种 
蔬菜加工何时告别“洗剪吹”
《农产品市场》2017年第32期28-29,共2页潘俊强 
山东是蔬菜种植大省,蔬菜加工业也相对发达。加工不仅让不少＂大路菜＂身价倍增,也为消费者提供了更多的消费选择。在农业供给侧结构性改革深入推进的背景下,农产品加工业有何神奇＂魔力＂,如何带动农民就业增收,在改善和优化农业供给...
关键词：蔬菜加工业 告别 农产品加工业 结构性改革 蔬菜种植 消费选择 农民就业 供给方 
大力发展精深加工 让农民增收企业受益
《中国食品》2017年第17期96-98,共3页潘俊强 
山东是蔬菜种植大省,蔬菜加工业也相对发达。加工不仅让不少＂大路菜＂身价倍增,也为消费者提供了更多的消费选择。在农业供给侧结构性改革深入推进的背景下,农产品加工业有何神奇＂魔力＂？如何带动农民就业增收？在改善和优化农业供...
关键词：精深加工 农民增收 企业 农产品加工业 蔬菜加工业 蔬菜种植 农民就业 消费者 
食品工业发展为包装机械产业带来“新机”
《流程工业》2016年第22期63-63,共1页
近几年来，我国一大批农产品加工产品特别是屠宰及肉类加工产品、水产品加工产品、乳及乳制品等产量均大幅提高。食品工业的高速增长直接带动了食品、炊具机械和包装机械的增长。据预测，淀粉加工食品机械，包括麦、米、豆、谷类干法及...
关键词：包装机械 食品工业 工业发展 产业带 多功能切菜机 市场需求量 蔬菜加工业 加工产品 
我国在蔬菜加工方面的发展情况、存在的问题及解决思路被引量：6
《蔬菜》2013年第4期1-3,共3页张学杰 
蔬菜产业是劳动密集型产业,是我国的优势产业,具有较大的增值、增收潜力。大力发展蔬菜专业化生产,打造具有国际竞争优势的现代化蔬菜产业,是我国政府调整农业结构、增加农民收入的方式之一。作为蔬菜产业化进程中最薄弱的环节——蔬菜...
关键词：蔬菜加工业 劳动密集型产业 蔬菜产业 发达国家 蔬菜产品 技术进展 专业化生产 产业化进程 
我国蔬菜采后加工产业现状及展望被引量：16
《中国蔬菜》2013年第2期1-5,共5页赵晓燕 
国家大宗蔬菜产业技术体系专项(CARS-25-E-02)
我国蔬菜加工产业取得较好发展的同时也面临着诸多问题，如番茄酱加工行业的低迷、新税收政策带来的喜忧参半等。如何正视这些问题，在发展中寻不足，在不足中谋发展？我同的蔬菜加工业近年来有了长足的进步，蔬菜加工作为蔬菜生产的重...
关键词：蔬菜加工业 产业现状 采后加工 展望 加工行业 税收政策 蔬菜生产 番茄酱 
环境污染与生物生存关系——综合实践小课题研究
《课外阅读（中）》2010年第7期76-77,共2页马成东 
一、研究背景 由于蔬菜加工业的到来，边院镇过村村小河近几年污染严重，小河周围臭气熏天，两岸的一些农作物及植被长势不良甚至枯萎，昔日的一些水生动物也不见了踪影。环境污染与生物生存之间有什么关系呢？我们七年级生物科技小组...
关键词：环境污染 小课题研究 生物 综合实践 蔬菜加工业 水生动物 指导老师 科技小组 
7种蔬菜加工业有“钱”途
《农村新技术》2010年第3期61-61,共1页张金平 
1.洁净蔬菜。适宜在城郊加工。将收获的新鲜蔬菜经初加工,剔除残根、老叶、虫伤株,洗净包装上市。 2.速冻蔬菜。将洗净整理的蔬菜经烫漂处理后,放入-15～-18℃环境中,以较短的时间和极快的速度冰化,在低温条件下较好地保持原菜的色香...
关键词：蔬菜加工业 洁净蔬菜 新鲜蔬菜 速冻蔬菜 烫漂处理 营养成分 低温条件 初加工 
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