日本养鸡户培育出白色蛋黄的“珍珠蛋”  

出　　处：《中国禽业导刊》2012年第24期51-51,共1页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：日本木县鹿沼市一养鸡户推出了蛋黄颜色偏白的鸡蛋，因蛋黄颜色类似珍珠色而取名为“珍珠蛋”。这种鸡饲喂糙米而不是进口玉米饲料，该市的西点店用这种鸡蛋制作的戚风蛋糕备受欢迎。

关 键 词：蛋黄颜色 养鸡户 珍珠 日本 培育 种鸡蛋 玉米饲料 戚风蛋糕 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]