春节里你该怎么吃(二)  

作　　者：金文泉[1] 

机构地区：[1]中国科普作协会

出　　处：《食品与生活》2013年第2期56-57,共2页Food and Life

摘　　要：走出春节饮食误区 人们追求营养，企盼高营养的食物已成为时尚。现代营养学告诉人们，“病从口入”已不再局限于吃了不净的食物而致病的概念，其被赋予的全新内容，就是我们每天吃进过多的高营养食物而使人们患各种致命疾病的几率大大增高。

关 键 词：春节 现代营养学 食物 饮食 时尚 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]