金文泉

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管住嘴 谨防痛风痛煞人
《食品与生活》2013年第12期64-65,共2页金文泉 
美食是享受,但也会成为祸害：生猛海鲜、火锅冰啤,在酗酒饱餐之后,人体内的血糖、血脂、血黏度,尿酸、血压……各项指标猛升,提示体内代谢已严重紊乱!医学上称之为＂代谢综合征＂。医学专家用一张图（图1）将威胁健康而又相互纠结的各...
关键词：痛风 体内代谢 代谢综合征 医学 
关注中老年骨关节健康(二)
《食品与生活》2013年第11期58-59,共2页金文泉 
三、骨关节炎的食疗 对症食疗有益于防治骨关节炎。 颈椎病 【营养防治原则】 补肝肾，活血通络，止痛。宜进食滋养筋脉、充益气血的食物，如蹄筋、鱼唇、鱼鳔、海参等，但不可过量，以防助痰生湿反而增加病痛。宜多吃偏温性的蔬菜...
关键词：骨关节炎 中老年 健康 营养防治 蔬菜水果 颈椎病 胡萝卜 核桃仁 
关注中老年骨关节健康(一)
《食品与生活》2013年第10期58-59,共2页金文泉 
俗话说,人无骨不立,骨无节不活。据统计,全世界有3.55亿的骨关节炎患者,而我国保守地估计也有1亿患者。骨关节炎患者每天忍受着关节疼痛、肿胀的折磨,举步维艰,寝食难安,身心倍受摧残,真是苦不堪言。联合国将每年的10月12日定为＂世界...
关键词：骨关节炎 中老年 健康 关节软骨 患者 联合国 发病率 世界 
关注老年痴呆,刻不容缓
《食品与生活》2013年第9期58-59,共2页金文泉 
每年9月21日是世界老年痴呆日。1906年，德国医师阿尔茨海默教授首次报道了一位患痴呆症的51岁患者：她的记忆力完全丧失，理解力、判断力明显下降，不能正确地阅读与书写，生活自理能力也丧失殆尽。3年后，患者病逝了。教授通过病理解...
关键词：老年痴呆 大脑皮质 病理解剖 病理切片 神经细胞 神经纤维 记忆力 患者 
摆脱过敏,自在人生(一)
《食品与生活》2013年第7期58-59,共2页金文泉 
随着人们生活水平的提高，食品种类日益增多，新药应用增加，化妆品染发剂广泛使用，宠物饲养增多，再加上环境染污、大气雾霾……导致过敏性疾病患者数量近年明显增加。目前全球有22％的人群患有过敏性疾病，故有人将其称为“21世纪的...
关键词：过敏性疾病 人生 食品种类 宠物饲养 生活水 染发剂 化妆品 流行病 
防治高血压,千万别摊上大事(二)——5月17日是世界高血压日
《食品与生活》2013年第6期56-57,共2页金文泉 
蔬菜类： 芹菜：芹菜，性味甘、凉，无毒。入肺、胃、肝经，含芜荽苷、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等，能利尿解痉。现代医学认为，芹菜有降血压、降血脂的作用，是高血压及其并发症患者的首选之品。其口感脆嫩且别有风味。通常人...
关键词：高血压 防治 世界 环己六醇 现代医学 蔬菜类 芹菜 挥发油 
人人参与爱肝、护肝、保肝——卫生部将每年3月18日定为“全国爱肝日”
《食品与生活》2013年第3期56-57,共2页金文泉 
肝脏是人体的最大化工厂和代谢中心 肝脏在糖、脂类、蛋白质、无机盐和维生素的代谢中起重要作用,许多酶或辅酶直接参与肝脏的代谢。肝脏还是解毒、生物转化的保护中心。因此,一旦肝脏发生病理变化,必将影响营养物质的代谢,甚至危及生...
关键词：保肝 护肝 卫生部 人参 营养物质 生物转化 病理变化 肝脏 
春节里你该怎么吃(二)
《食品与生活》2013年第2期56-57,共2页金文泉 
走出春节饮食误区 人们追求营养，企盼高营养的食物已成为时尚。现代营养学告诉人们，“病从口入”已不再局限于吃了不净的食物而致病的概念，其被赋予的全新内容，就是我们每天吃进过多的高营养食物而使人们患各种致命疾病的几率大大...
关键词：春节 现代营养学 食物 饮食 时尚 
向骨骼健康投资预防老年骨质疏松(下)
《食品与生活》2012年第12期58-59,共2页金文泉 
骨质疏松症的病因 激素的调控、营养状况、运动、遗传基因、免疫功能以及某些药物对骨质疏松症的发生均有影响。
关键词：骨质疏松症 骨骼健康 老年 预防 投资 营养状况 遗传基因 免疫功能 
食疗有助于视网膜病转危为安
《食品与生活》2012年第10期58-59,共2页金文泉 
菲薄而又极精细的视网膜 过去，人们常把人的眼球比作一个精细而灵巧的照相机，其透亮的晶体是镜头，而眼底的视网膜就是底片。而今可把眼比作一台微型摄像机，那么，视网膜就是其显像的屏幕。
关键词：视网膜 食疗 微型摄像机 照相机 灵巧 显像 
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