优质干制辣椒高产栽培技术  

作　　者：罗刚 

机构地区：[1]辽宁省葫芦岛市农产品质量安全(监测)中心,125000

出　　处：《吉林蔬菜》2013年第3期3-4,共2页

摘　　要：辣椒是我国的一种主要蔬菜,干辣椒是重点的调味品,因其含有丰富的辣椒碱,具有促进食欲、增进消化、兴奋精神、促进血液循环、驱寒解冷、活络生肌的功能,现代医学资料介绍辣椒具有抗癌、造血、降压等功效而越来越受到人们的欢迎,近几年来干椒的出口量日益增加。

关 键 词：干制辣椒 高产栽培技术 优质 出口农产品 血液循环 现代医学 调味品 干辣椒 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]