炒猪肝先用醋泡  

作　　者：黄霁秋 阮光锋 

出　　处：《社区》2013年第7期57-57,共1页Community

摘　　要：猪肝的营养非常高，但有人因为猪肝“毒素多”，不敢吃；还有人因为猪肝腥味重，不爱吃。怎样把猪肝做得健康美味昵？

关 键 词：猪肝 醋 美味 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]