甜叶菊的田间管理技术  

作　　者：韩春梅[1] 

机构地区：[1]成都农业科技职业学院农学园艺分院,温江区611130

出　　处：《四川农业科技》2013年第3期35-36,共2页Sichuan Agricultural Science and Technology

摘　　要：甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草，为菊科甜菊属多年生草本植物。甜叶菊全株都有甜味，以叶片最甜，含糖苷14％，叶片经晒干粉碎后即可当糖料，其提取物一甜叶菊糖，属于天然无热量的高甜度甜味剂，是蔗糖甜度的300倍，而热量仅为白砂糖的1／300。甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用，制成保健茶或食品添加剂，

关 键 词：甜叶菊糖 田间管理技术 高甜度甜味剂 多年生草本植物 食品添加剂 新陈代谢 提取物 白砂糖 

分 类 号：S566.9[农业科学—作物学]