瘦肉精快速检测卡的质量验证与评价  

作　　者：吉鸿武[1] 郑川[1] 李海山[1] 谢磊[1] 张宁宁[1] 梅凡[1] 

机构地区：[1]北京市动物卫生监督所,北京市100044

出　　处：《中国猪业》2013年第3期65-66,共2页China Swine Industry

摘　　要：为筛选出品质优良的"瘦肉精"快速检测卡,保证检测结果的准确性,本文通过测定"检测阈值、假阴性率、假阳性率"3个验证参数,对6个厂家的18批次产品的质量进行验证。结果表明,共15批次的产品符合国家相关部门要求;建议监管单位在采购"瘦肉精"检测卡时,一定要进行产品质量验证试验;在条件受限时可优先对"检测阈值"和"假阴性率"进行验证。

关 键 词：瘦肉精 快速检测卡 质量验证 参数 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]