豆瓣菜  

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出  处:《北京农业(上旬刊)》2013年第3期39-39,共1页Beijing Agriculture

摘  要:豆瓣菜拉丁名Nasturtium officinale R.Br.,又名西洋菜、水生菜。中国引种豆瓣菜,颇具传奇色彩。传说广东有位叫黄生的商人,在葡萄牙做生意时得了当时被视为可怕的不治之症的肺病,贫病交加困在异乡。当地政府惟恐黄生将肺结核传染给他人,遂下令将他驱赶到荒凉的野外加以隔离。当时黄生饥饿和求生的欲望促使他去采摘长在浅水中的一种野菜充饥。

关 键 词:豆瓣菜 R BR 拉丁名 西洋菜 水生菜 葡萄牙 肺结核 野菜 

分 类 号:S645.904[农业科学—蔬菜学]

 

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