加工企业主导型菜籽油供应链风险研究  

作　　者：黄浩润[1] 潘雅璇[1] 姚逍遥[1] 

机构地区：[1]武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉430040

出　　处：《时代经贸》2013年第6期168-168,共1页TIMES OF ECONOMY & TRADE

基　　金：武汉工业学院研究生创新基金（项目编号：2011GX031）.

摘　　要：菜籽油是我国保障性食用油，加工企业主导性菜籽油供应链作为菜籽油供应链当前主要合作模式，对于我国菜籽油的安全、稳定、有序发展有着重要影响。本文从我国加工企业主导型菜籽油供应链现状出发，通过对其供应链中存在的主要风险因素进行分析，并提出了针对性对策和建议。

关 键 词：菜籽油 加工企业 供应链 风险 核心 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理]