基于消费者行为视角的我国有机食品发展研究  

作　　者：关兵[1] 范德成[1] 

机构地区：[1]哈尔滨工程大学经济管理学院,哈尔滨150001

出　　处：《理论探讨》2013年第3期100-102,共3页Theoretical Investigation

基　　金：黑龙江省博士后经费资助项目"黑龙江省农产品国际竞争力研究"(LBRL-Z10225);黑龙江省哲学社会科学研究规划年度项目"黑龙江有机食品出口贸易竞争发展研究"(11B059)阶段性成果

摘　　要：有机食品是针对"石油农业"生产提出的概念。当前,食品安全事件频出,有机食品将有效地保证消费者的食品安全,对人们的健康饮食需求的满足意义重大。随着人们收入水平的提高,对有机食品的需求将进一步增加。本文从有机食品的消费动机、消费者购买有机食品的影响因素分析入手,为我国有机食品的发展提出合理建议。

关 键 词：有机食品 食品安全 消费动机 发展建议 

分 类 号：F272[经济管理—企业管理]