绿菇抗氧化活性研究  

Study on the Antioxidant Activity of Wild Mushroom Russula virescens

作　　者：陈亚萍[1] 李玉鹏[1] 郭蕴苹[1] 简虹[1] 付继军[1] 邱开雄[1] 柳波[1] 

机构地区：[1]昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室,云南昆明650500

出　　处：《昆明医科大学学报》2013年第3期12-14,共3页Journal of Kunming Medical University

基　　金：云南省应用基础研究计划基金资助项目(2012FB156);云南省教育厅科研基金重点资助项目(201Z035);云南省教育厅科研基金资助项目(09Y0182)

摘　　要：目的研究绿菇抗氧化活性.方法采用DPPH自由基清除法对野生食用菌绿菇提取物的体外自由基清除作用进行研究.结果绿菇的乙酸乙酯和正丁醇提取物活性较好,IC50分别为0.24,1.90 mg/mL.结论各提取部分均比芦丁(IC50=0.063 mg/mL)抗氧化活性弱.Objective Study on the antioxidant activity of Wild mushroom Russula virescens in Yunnan.Methods DPPH radical scavenging activity was used in vitro to investigate the effect of wild mushroom R.virescens extracts.Results It was found that the EtOAc and n-BuOH extracts of R.virescens exhibited moderate scavenging actions with IC50 values of 0.24 and 1.90 mg/mL,respectively.Conclusion No extracts have stronger scavenging actions than rutin（IC50= 0.063 mg/mL）.

关 键 词：绿菇 野生食用菌 抗氧化活性 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]