珊瑚水晶卷  

出　　处：《新疆农垦科技》2013年第5期74-74,共1页Xinjiang Farm Research of Science and Technology

摘　　要：原料：白萝卜1根、山楂糕200克、白醋、糖、糖桂花。做法：1．白萝h用削皮刀削成薄片；2．山楂糕切条；3．取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁；4．锅放入清水．水开后放入白萝卜片焯水：

关 键 词：水晶 珊瑚 白萝卜 山楂糕 糖桂花 糖醋汁 白醋 切条 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]