京味斋 新京味更精彩  

Jingwei Restaurant:New Taste of Beijing,New Atmosphere

作　　者：倩薇 

出　　处：《餐饮世界》2013年第6期62-65,共4页World Cuisine

摘　　要：北京作为一座古都，汇集了来自全国各地的人，同时也汇集了各地区的饮食习俗，可以说当今北京的食俗是各地饮食风俗的大融合。

关 键 词：饮食习俗 饮食风俗 北京 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]