空腹可以喝牛奶  

作　　者：何丽[1] 

机构地区：[1]中国疾病预防控制中心

出　　处：《特别健康》2013年第7期71-71,共1页SPECIAL HEALTH

摘　　要：多年以前，有营养专家提出不要空腹喝牛奶。那是因为当时国人很少有喝牛奶的机会，一旦断了母乳，一般就很少再有机会摄入奶制品，偶尔喝了牛奶，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，在婴儿哺乳阶段人体内有乳糖酶来将其分解成半乳糖，

关 键 词：牛奶 空腹 婴儿哺乳 半乳糖 奶制品 乳糖酶 

分 类 号：R155.57[医药卫生—营养与食品卫生学]