高职学生宿舍“五常法”卫生管理及效果评价——基于食品质量管理技术的课外教学实践  

作　　者：吴桂贞[1] 

机构地区：[1]广东食品药品职业学院,广东广州510520

出　　处：《广东职业技术教育与研究》2013年第1期105-107,共3页Guangdong Vocational Technical Education and Research

摘　　要：目的:了解高职学生宿舍卫生现状,提出试行质量"五常法"加强宿舍卫生管理的工作方法,既使专业知识与实践相结合,又保障了学生良好的学习生活。方法:搜集整理广东食品药品职业学院食品科学系339间宿舍卫生管理工作记录,并进行统计分析。结果:推行"五常法"管理宿舍卫生后,2011年食品系2009级、2010级和2011级各专业学生获"卫生文明宿舍"较2010年的提高率分别为:42.9%、55.6%和33.3%。推行"五常法"管理宿舍后,获"卫生文明宿舍"称号的宿舍数目明显高于未推行"五常法"之前。结论:职业学院宿舍"五常法"管理推行工作尚处于初级阶段,但"五常法"管理的效果已初步显现。

关 键 词：五常法 宿舍管理 对比研究 结果分析 

分 类 号：G717[文化科学—职业技术教育学]