吃大米也上瘾 减肥应少摄取精糖  

出　　处：《健康与美容》2013年第8期152-152,共1页Health Beauty

摘　　要：千叶大学大学院代谢生理学的三木隆司教授说：“在最近一次学会发表的‘日本糖尿病学会有关日本人的糖尿病饮食疗法的建议’文章中这样写到——不对总的能量摄取量进行限制，而是仅对碳水化合物进行极端限制，以期达到减量目的这一方法，缺乏能够给予支持的相关科学根据，现阶段不做推荐。近年来，限糖饮食法较为流行，不吃米饭，大量摄取肉类和坚果这一饮食法的患者较为突出。然而，这样的方法最后却导致很多人发胖。”

关 键 词：日本糖尿病学会 摄取量 大米 减肥 碳水化合物 饮食疗法 科学根据 饮食法 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]