非O157产志贺毒素大肠杆菌分离培养方法研究进展  

作　　者：白向宁[1] 孟琼[1] 赵爱兰[1] 熊衍文[1] 

机构地区：[1]中国疾病预防控制中心传染病预防控制所传染病预防控制国家重点实验室,北京102206

出　　处：《中华预防医学杂志》2013年第8期764-766,共3页Chinese Journal of Preventive Medicine

摘　　要：产志贺毒素大肠杆菌（Shigatoxin—producingescherichia coli，STEC）是一类危害人类健康的重要致病菌，可引起出血性肠炎（hemorrhagiccolitis，HC）、溶血性尿毒综合征（hemolyticuremicsyndrome，HUS）等严重疾病。1983年Riley等报道了第一起由O157：H7STEC引起的食物中毒，之后不同国家相继报道了O157：H7STEC所致的暴发和散发感染。2001年，国际上即已提出了食品和动物饲料中0157STEC菌株分离的标准方法（ISO16654：2001），

关 键 词：产志贺毒素大肠杆菌 O157 分离培养方法 溶血性尿毒综合征 出血性肠炎 人类健康 食物中毒 标准方法 

分 类 号：R446.5[医药卫生—诊断学]