产志贺毒素大肠杆菌

作品数:85被引量:250H指数:9
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牦牛及其肉奶制品中产志贺毒素大肠杆菌的研究
《中国动物保健》2024年第9期74-75,共2页李丽 邓飞 周莉媛 邱明双 斯高让 除么 依旦措 陈弟诗 
四川省自然科技基金项目《牦牛及其肉奶制品中产志贺毒素大肠杆菌遗传多态性与溯源研究》(2023NSFSC0178)。
本研究旨在探讨牦牛及其肉奶制品中产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的遗传多态性与溯源。牦牛是一种重要的畜牧资源,但与STEC污染相关的食品安全问题备受关注。本研究揭示了牦牛及其肉奶制品中的STEC菌株之间的遗传多样性,并提供了有关STEC污...
关键词:牦牛 肉奶 志贺毒素大肠杆菌 遗传多态性 溯源 
产志贺毒素大肠杆菌在中国牦牛及其肉奶制品中的分布与遗传规律研究
《中国动物保健》2024年第9期93-94,共2页郭杨 李丽 王新 杨怀珍 计慧姝 斯高让 泽让卓玛 阿继 
四川省自然科学基金项目《牦牛及其肉奶制品中产志贺毒素大肠杆菌遗传多态性与溯源研究》(2023NSFSC0178)。
产志贺毒素大肠杆菌是一种潜在危害食品安全和公共健康的致病菌。在中国的牦牛养殖业中存在潜在的食源污染风险。不同疫情报道、肠内菌群多样性研究以及地理和季节性变化的分析揭示了牦牛体内产志贺毒素大肠杆菌的分布情况。通过深入了...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 牦牛 奶制品 遗传规律 
市售肉品产志贺毒素大肠杆菌污染情况与耐药性分析——以泰安市为例被引量:1
《中国动物传染病学报》2024年第3期119-127,共9页张天宁 李文阳 董鹏程 毛衍伟 杨啸吟 罗欣 朱立贤 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-37);山东省牛产业技术体系(SDAIT-09-09);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-10)。
产志贺毒素大肠杆菌(STEC)是一类产生一种或一种以上志贺毒素的具有强致病能力的食源性病原菌,现已是威胁人类健康的重要公共卫生问题之一。本文以山东省泰安市为调查点,对商超和农贸市场零售肉中产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的污染情况进...
关键词:零售肉 STEC 耐药性 血清型 毒力基因 
大肠杆菌O139诱导小鼠细菌性腹泻模型的构建被引量:2
《北方牧业》2023年第16期14-16,共3页张莉 王佳 豆思远 高军军 李勇生 
甘肃省农业农村厅科技项目(GNKJ-2021-17)。
仔猪水肿病是断奶仔猪一种常发性细菌性疾病,近年来发病率逐年增高,发病率在10%~20%,死亡率极高,严重影响了经济效益。产志贺毒素大肠杆菌(STEC)是引起猪水肿主要病原菌,其中以O抗原群O139最为常见,由于血清型众多、致病因子复杂多变,...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 细菌性腹泻 仔猪水肿病 细菌性疾病 致病因子 断奶仔猪 血清型 有效治疗药物 
发酵香肠中产志贺毒素大肠杆菌存活和毒力基因表达变化被引量:2
《食品科学》2023年第10期114-122,共9页张晨 余兰林 张文栋 程宇 宓晓雨 王思亓 王龙凤 江芸 
国家自然科学基金面上项目(31671915)。
以产志贺毒素大肠杆菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli,STEC)主要血清型O157:H7和O26:H11为实验菌,进行发酵香肠接种实验,研究发酵香肠生产过程中这两种菌的存活情况,并采用反转录实时聚合酶链式反应(reverse transcription re...
关键词:发酵香肠 产志贺毒素大肠杆菌 存活 毒力基因表达 
不同胁迫条件下产志贺毒素大肠杆菌生长及产毒能力异质性分析
《微生物学报》2023年第4期1501-1513,共13页钱江 孟媛媛 赵伟 费福林 余曼 江春铃 殷振杰 赵勇 刘海泉 
上海市科委上海市“科技创新行动计划”农业领域项目(22N31900600);上海市优秀学术带头人(21XD1401200);上海市科技兴农项目(沪农科推字2017第4-4号)。
【目的】本文旨在探究产志贺毒素大肠杆菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli,STEC)在不同胁迫条件下的生长情况以及产毒状况的变化,为STEC菌株在胁迫压力下应激机制研究提供基础数据参考。【方法】选取3株STEC菌株分别在不同pH...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 胁迫 生长特性 产毒能力 异质性 
3株被膜态产志贺毒素大肠杆菌产志贺毒素能力的分析被引量:2
《上海海洋大学学报》2023年第2期395-404,共10页张萍 农芳丽 杜明 赵勇 刘海泉 
国家自然科学基金(31972188);国家重点研发计划(2018YFC1602205);上海市科学技术委员会上海市“科技创新行动计划”农业领域项目(19391901600);上海市科技兴农项目(沪农科推字2017第4-4号);上海市教育委员会科研创新计划(2017-01-07-00-10-E00056)
为了解食源性产志贺毒素大肠杆菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli, STEC)的菌株特征及潜在致病性,分析其在被膜状态下产志贺毒素能力的变化情况。采用传统PCR技术扩增stx基因亚型,菌株1携带stx1c+stx2d亚型,菌株2携带stx1+stx2...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 被膜 产志贺毒素能力 stx基因 
磁力分离和常规分离对牛肉中产志贺毒素大肠杆菌的研究
《粮油与饲料科技》2023年第1期214-216,共3页朱应飞 熊丽霞 蔡玉霞 翟平平 占忠旭 
江西省检验检测认证总院科研项目(ZYK202212)
产志贺毒素大肠杆菌(Shiga Toxin-producing Escherichia coli,STEC)是各种肉类产品中的一种病原体,其中的stx和eae基因是识别STEC的两个重要致病基因。项目共收集了140个牛肉样品,采用常规分离和免疫磁力分离进行检测,结果显示,检测到...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 STX EAE 
人源与牛源非O157产志贺毒素大肠杆菌耐药性分析及脉冲场凝胶电泳分子分型被引量:12
《中国预防兽医学报》2022年第11期1224-1229,共6页施旭辉 于婷婷 王芋丹 陈文霞 黄顺敏 王磊 郑晓风 谢金鑫 佟盼盼 
国家自然科学基金(31960695);自治区高层次人才引进工程项目(XJGCC2018080);新疆农业大学博士后科研流动站资助(214045);新疆农业大学自治区级大学生创新创业训练计划项目(S202110758027)。
为了解人源和牛源非O157产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的耐药表型、耐药基因、质粒复制子类型及其之间的同源性,本研究采用K-B纸片法对3株人源非O157 STEC和14株牛源非O157 STEC耐药株进行药敏试验,结果显示3株人源非O157 STEC均耐药,其中2...
关键词:产志贺毒素大肠杆菌 耐药性 质粒 腹泻患者 脉冲场凝胶电泳 
新疆某区新引进妊娠母牛STEC的毒力因子、血清型分析
《现代畜牧兽医》2022年第10期1-6,共6页阿依夏木·依不拉音 吾买尔江·牙合甫 西仁娜伊·色里木 阿丽米热·买买提 罗生金 买吾兰·孜克牙 
自治区科技特派员农村科技创业行动(2021527909-uu);新疆农业大学大学生创新项目(dxscx2021132)。
试验旨在研究新疆某区新引进腹泻症状妊娠母牛粪源产志贺毒素大肠杆菌(STEC)、‘the big six’血清学分布,为新引进妊娠母牛源STEC在肉牛产业链饲养阶段风险评估。随机采集新引进腹泻症状妊娠母牛的新鲜粪便,实验室分离、纯化培养,采用...
关键词:妊娠母牛 产志贺毒素大肠杆菌 毒力因子 血清型 
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