微波烹调会让脂肪质量下降吗?  

作　　者：范志红[1] 

机构地区：[1]中国农业大学食品营养研究室

出　　处：《糖尿病新世界》2013年第8期48-48,共1页Diabetes New World Magazine

摘　　要：从冰箱里取出牛奶，倒入玻璃杯。放进微波炉。一分钟之后，就能喝上热乎乎的牛奶了。边喝牛奶边吃两片面包，面包中间夹一片火腿。三分钟之后，早餐结束，匆匆忙忙地去上班。这样的生活，恐怕是上班族最熟悉不过的。

关 键 词：脂肪质量 微波烹调 牛奶 微波炉 上班族 面包 

分 类 号：R589.2[医药卫生—内分泌]