不同烘制温度对山楂有机酸含量及胃肠推进功能的影响  

Influence or Baking Temperature on Organic Acid and Gastrointestinal Propulsive Action in Frutus Crataegi

作　　者：陈青莲[1] 彭洁 艾卫涛 

机构地区：[1]北中医学院,430061 [2]州市沙市中医医院

出　　处：《湖北中医学院学报》2000年第1期46-47,共2页Journal of Hubei College of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：通过对不同炮制温度的山楂制品有机酸的含量测定和对胃肠推进作用的探讨，认为山楂用来消食时，炮制温度最好控制在１６０～２００℃之间。To determine organic acid content of frutus grataegi at different baking temperature and probe into its pushing effect on gastrointestinal function in mice. Results: Frutus grataegi as promoting digestion, baking temperature must control at 160 - 200℃.

关 键 词：烘制温度 山楂 有机酸 胃肠推进功能 中药炮制 

分 类 号：R283.1[医药卫生—中药学]