餐饮污染不容小觑  

作　　者：张卫[1] 

机构地区：[1]《中国食品》编辑部

出　　处：《中国食品》2013年第16期16-19,共4页China Food

摘　　要：随着盛夏的来临，烧烤摊也逐渐多了起来。这些烧烤摊不仅污染环境，有的还违法占道，人们对此怨声载道。再加上北京连续出现的阴霾天气，人们便把质疑的目光聚焦在餐饮污染上。

关 键 词：污染环境 餐饮 倒计时 机动车排放 烧烤 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]