恒顺5万吨白米醋项目投产  

出　　处：《江苏企业管理》2013年第8期27-27,共1页

摘　　要：近日，恒顺年产5万吨白米醋的项目在丹徒新区恒顺工业园如期投产。机械化、管道化、现代化的生产作业方式再度彰冠了百年老字号产业转型升级的成果，146立方米的酿造白米醋不锈钢发酵罐，不仅树立了镇江制醋业的新标杆，也刷新了酿造白米醋发酵罐体积和发酵速度的世界纪录。

关 键 词：项目投产 米醋 产业转型升级 作业方式 世界纪录 工业园 机械化 老字号 

分 类 号：F273[经济管理—企业管理]