米糠中阿魏酸提取工艺的优化  

The Optimization of Extraction Technology of Ferulic Acid from Rice Bran

作　　者：姜帅[1] 刘翠娟[1] 慎爱民[1] 张磊[1] 佟德成[1] 宋琳琳[1] 赵岩[1] 杨治伟[1] 吕玉光[1] 

机构地区：[1]佳木斯大学药学院生物药制剂黑龙江省重点实验室,黑龙江佳木斯154007

出　　处：《佳木斯大学学报（自然科学版）》2013年第5期795-798,共4页Journal of Jiamusi University：Natural Science Edition

基　　金：佳木斯大学科技开发项目(KF2011-004);黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12531693);佳木斯大学大学生创新创业训练计划项目(2012 xj054);佳木斯大学校企合作项目

摘　　要：采用超声强化的方法对米糠中阿魏酸的提取工艺进行优化,利用FT/IR和核磁共振技术对提取的样品结构进行了表征分析,通过紫外分光光度法测定样品中阿魏酸的含量.实验证明,采用超声强化提取法提取米糠中阿魏酸,收率提高5.2%The extraction technology of ferulie acid from rice bran was optimized using the method of ultra- sonic. The structure of extractive sample was characterized using FT/IR and NMR techniques. The content of ferulic acid in samples was determined by UV spectrophotometry. The experimental data indicated that the yield increased by 5.2% extracted ferulie acid from rice bran using the method of ultrasonic.

关 键 词：米糠 阿魏酸 提取工艺 

分 类 号：O6-332[理学—化学]