浅谈《饭店人力资源管理》课程教学方法的改革  

作　　者：张梅荣[1] 

机构地区：[1]通辽职业学院财经管理学院

出　　处：《文教资料》2013年第22期157-158,共2页

基　　金：内蒙古自治区高等教育科学研究“十二五”规划项目,以就业为导向的《饭店人力资源管理》课程改革研究(课题批准号NGJGH2012041)课题论文

摘　　要：高职院校的课程改革是一项系统工程。作者在《饭店人力资源管理》课程教学内容的整合中，主要以模块化的基于工作过程的就业导向性的思路进行了课程教学内容的改革。课程改革的另一个核心可以说是教学方式方法的改革，只有适合课程内容和课程特点的教学方法．才能使教学效果达到预期的效果。而怎样选择适合的教学方法达到教学目标，则是首先需要解决的问题。

关 键 词：《饭店人力资源管理》课程 教学方法 教学改革 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学] F240-4[文化科学—教育学]