食源性致病菌混合盲样菌株检测分析  

作　　者：郑婕[1] 曹利蓉[1] 张霞[1] 罗薇[1] 阿依夏木.库尔班 

机构地区：[1]乌鲁木齐铁路局疾病预防控制所,乌鲁木齐830011

出　　处：《疾病预防控制通报》2013年第5期89-90,共2页Bulletin of Disease Control & Prevention(China)

摘　　要：目的通过参加微生物质控考核,了解实验室细菌鉴定能力。方法按照《食品安全国家标准食品微生物学检验》对2支食源性致病菌的混合盲样菌株进行分离培养鉴定。结果根据细菌的生长特点、形态学观察和生物学特征来判断,001号检出出血性大肠埃希菌和乙型副伤寒沙门菌,100号检出蜡样芽胞杆菌。结论两支混合盲样菌株鉴定正确,通过盲样菌株的鉴定再次提高了检测人员的检测水平。

关 键 词：食源性致病菌 混合盲样菌株 实验室质量控制 

分 类 号：R-33[医药卫生]