6问肯德基食用冰块细菌数为何超标19倍？  

作　　者：何志鹏 

出　　处：《消费》2013年第30期3-3,共1页Consumption

摘　　要：日前，央视记者对真功夫、肯德基、麦当劳3家店的可食用冰块检验结果进行了报道。其中，肯德基食用冰块菌落总数以高达2000个／毫升、高于国标19倍、高于马桶水箱水12倍位居3店之首。肯德基过去多次发生苏丹红、豆浆粉、重复使用炸鸡油、鸡腿堡大肠菌群超标、激素鸡等食品安全事件。

关 键 词：肯德基 冰块 食用 超标 细菌 食品安全事件 检验结果 菌落总数 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]