四川省双低油菜籽深精加工产业化发展现状及前景分析  

作　　者：胥岚 李芝凡 汤天泽 蒙大庆 刘念 范其新 

机构地区：[1]四川省绵阳市农科院,621023

出　　处：《四川农业科技》2013年第11期6-9,共4页Sichuan Agricultural Science and Technology

摘　　要：四川省是我国油菜生产大省，2010年四川省油菜种植面积已达1400万亩，总产量近200万吨，油菜面积总产已进入全国前三位。在我国已全面进入双低油菜品种推广的时代，油脂加工企业和广大群众对双低菜籽油优良的营养特性，对双低菜籽饼粕的精深加工，在宣传和认识上很不到位。随着人民生活水平的不断提高，吃得健康吃得营养将是人们的追求目标，

关 键 词：双低油菜籽 四川省 产业化发展 精加工 油脂加工企业 种植面积 营养特性 双低菜籽油 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]