浅论转基因食品的特性和安全性  

作　　者：郑维君[1] 常炜[1] 戴洋洋 王春天[1] 张金环[1] 马文宏[1] 

机构地区：[1]天津市乳品食品监测中心,天津300381

出　　处：《甘肃农业》2013年第23期37-38,共2页

摘　　要：转基因食品已经逐步进入我们的日常生活,食品与人类健康密切相关。随着2013年来转基因技术的迅速发展及其在农业生产应用范围的扩大,转基因农产品和其安全性逐渐成为人们关注的热点。

关 键 词：食品 转基因 安全性 

分 类 号：S188[农业科学—农业基础科学]