当前我国食品安全问题的现状及对策研究  

作　　者：苏晓杰[1] 孙雪峰[1] 

机构地区：[1]长春理工大学,吉林长春130000

出　　处：《现代交际》2013年第11期7-7,共1页Modern Communication

摘　　要：近年来,国人开始对食品安全问题有了重视,食品安全问题在人们的关注下仿佛愈演愈烈,也不同程度地引起了人们的恐慌,仿佛现在吃什么都不安全。俗话说"民以食为天",如今百姓的天开始出现了裂痕,民众的关注与恐慌在所难免,但是盲目夸大与慌乱也是无意义的,诚然,当前的问题的确存在,但是恐慌之外更需要的是客观面对现实,冷静思考对策。

关 键 词：食品安全 现状 对策研究 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]