56名农民工参加高级烹调师鉴定考试  

作　　者：胡文才 唐伟(图) 

出　　处：《川菜》2014年第1期41-41,共1页Chuan Cuisine

摘　　要：12月18日－20日，为期3天的乐山市农民工高级烹调师鉴定考试在乐山职业技术学院旅游系举行。活动旨在全面提升各单位厨师的操作技能和酒店厨房保障能力，高品质地提高客人满意度。据悉，参加此次考试的56名考生，均获得国家高级中式烹调师职业资格证书。

关 键 词：中式烹调师 农民工 考试 鉴定 加高 职业技术学院 职业资格证书 保障能力 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程]