微乳液介质—DBH-PF光度法测定食品中微量锗的研究  

Spectrophotometric Determination of Trace Germanium in Food with 2,6,7 Trihydroxy 9 (3,5 dibromo 4 hydroxphenyl) flucorone in Microemulsion

作　　者：邓春梅[1] 康信煌[1] 

机构地区：[1]湛江海洋大学基础部,湛江524088

出　　处：《湛江海洋大学学报》2000年第3期56-59,共4页Journal of Zhanjiang Ocean University

摘　　要：以阳离子型 O/ W CTMAB/ n- C5H11OH/ n- C7H16/ H2 O微乳液为介质 ,进行 Ge( IV) - DBH- PF的分光光度法测定 ,ε510 nm=2 .18× 10 5L· mol-1.cm-1,建立了高灵敏测定食品中微量锗的新方法 ,锗量在每 2 5m L 0～ 7.0μg范围内符合比尔定律 ,方法选择性好 ,试样无需萃取分离 。The colour reaction of Germanium of food with DBH PF in microemulsion has been studied. It's apparent molar absorptivity is 2 18×10 5 L·mol -1 ·cm -1 at 510 nm. Beer's law is the range of 0～7 μg/25mL for Germanium.

关 键 词：微乳液 锗 DBH-PF 分光光度法 食品检验 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学] TS201.26[轻工技术与工程—食品科学与工程]