茶水煮饭可防病  

作　　者：陈文贵 

机构地区：[1]广西科技大学第一附属医院

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2014年第1期29-29,共1页Home Medicine

摘　　要：米饭是我国南方家庭餐桌上的主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，不一定只有新米才能做到。在没有新米的情况下，用茶水煮饭一样能达到色、香、味俱佳的效果，而且，茶水煮饭还有防病的作用呢!

关 键 词：茶水煮饭 防病 米饭 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]