蛋品市场与真空冷冻干燥技术  

作　　者：吕忠孝[1] 

机构地区：[1]中国农业大学农业工程研究院,100094

出　　处：《中国禽业导刊》2000年第19期6-6,共1页Guide To Chinese Poultry

关 键 词：蛋品 禽蛋市场 蛋粉 真空冷冻干燥 

分 类 号：TS253.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]