利用膜过滤筛选分离血球酶解液制备小肽的研究  

作　　者：章加万[1] 周霞云[1] 吕小东[1] 江国永[1] 

机构地区：[1]上海杰隆生物制品股份有限公司

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》2014年第1期42-44,共3页

摘　　要：肽是涉肢生物体内多种细胞功能的生物活性物质，现代动物营养理论正由传统的蛋白质、氯基酸营养向小8太营养过渡，小肽营养成为继蛋白质营养后的又一热点。

关 键 词：小肽营养 筛选分离 酶解液 膜过滤 蛋白质营养 制备 血球 生物活性物质 

分 类 号：TQ936.16[化学工程]