北京棒状杆菌Ax—8突变株生产谷氨酰胺发酵...  

作　　者：彭毅勇 王福源 

出　　处：《工业微生物》1991年第5期11-18,共8页Industrial Microbiology

关 键 词：谷胺酰胺 北京棒状杆菌 发酵 

分 类 号：TQ920.1[轻工技术与工程—发酵工程]