模块化教学在食用菌栽培教学中的应用初探  

作　　者：王艳婕[1] 赵现方[1] 王振河[1] 

机构地区：[1]河南科技学院生命科技学院,河南新乡453003

出　　处：《河南科技学院学报（社会科学版）》2013年第12期102-104,共3页Journal of Henan Institute of Science and Technology

摘　　要：食用菌栽培是一门实用性很强的课程,由于其对理论和实践有较高要求,实验内容连续性强等特点,导致这门课的教学效果不佳。因此,引入模块化教学法就成为提高食用菌栽培教学质量的关键。食用菌栽培模块化教学分为理论知识模块、单元操作模拟演练模块、单元操作实战模块、项目实战模块、食用菌病理模块和食用菌生产管理模块,每一个模块内部又细分为若干个具体模块。

关 键 词：食用菌栽培 模块化 教学改革 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]