柑橘贮藏期枯水的细胞组织结构特征研究  

作　　者：温明霞[1] 吴韶辉[1] 王鹏[1] 石学根[1] 

机构地区：[1]浙江省柑橘研究所,台州黄岩318026

出　　处：《浙江柑橘》2014年第1期22-23,共2页

摘　　要：柑橘果实枯水（Section—drying）是柑橘成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理性病害，是决定柑橘后期品质的主要限制因子，也是影响我国柑橘产业进一步发展的重要因素，枯水后营养物质大量减少，

关 键 词：柑橘果实 组织结构特征 枯水 贮藏期 细胞 生理性病害 贮藏过程 限制因子 

分 类 号：S666[农业科学—果树学]