1株产洛伐他汀红曲菌的筛选和鉴定  

Screening and Identify of A Strain Producing Lovastatin

作　　者：黑利生 周红杰[2] 秘鸣[3] 卓婧[2,4] 李亚莉[2] 

机构地区：[1]大理白族自治州农业科学推广研究院,云南大理671000 [2]云南农业大学普洱茶学院,昆明650201 [3]昆明理工大学国土资源工程学院,昆明650093 [4]云南白药天颐茶品有限公司,昆明650034

出　　处：《中国农学通报》2014年第6期314-320,共7页Chinese Agricultural Science Bulletin

基　　金：国家自然科学基金项目"普洱熟茶固态发酵过程微生物的宏基因组学研究"(31260197);云南省自然科学重点基金项目"普洱茶加工工艺与品质关系研究"(2009CC005);国家科技支撑计划项目课题"普洱茶加工关键技术研究与应用"(2007BAD58B02);云南省科技厅富民强县计划项目"普洱茶标准样研究与制备"(2011EB117)

摘　　要：为筛选产洛伐他汀菌株,从不同来源的12个红曲米样品中,分离得到56株菌。通过薄层层析法初筛,HPLC复筛,得到5株产洛伐他汀菌株。对其中1株洛伐他汀产量最高的菌株MPT13(0.263 mg/mL)进行个体形态、菌落特征和分子生物学方法鉴定,并与GenBank中已有的有关序列进行比较及系统发育分析,结果鉴定菌株MPT13为紫色红曲霉(Monascus purpure)。For screening the strains producing lovastatin, 56 strains were isolated from 12 samples. Five lovastatin-producing strains were obtained by screening comprised approach of TLC and HPLC. The high-yield lovastatin producing strain MPT13 （0.263 mg/mL） was identified as Monascus purpure based on individual form, colony characteristics, and molecular biology futures.

关 键 词：洛伐他汀 红曲霉 菌株 筛选 鉴定 

分 类 号：TQ920.6[轻工技术与工程—发酵工程]