大豆抗营养因子对仔猪的影响  

作　　者：于春梅 

机构地区：[1]辽宁职业学院,辽宁铁岭112099

出　　处：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2014年第3期33-34,共2页

摘　　要：大豆因其高蛋白、高能量、低纤维的特点而成为世界上最常用的食品和饲料原料；同时大豆及其副产品中含有许多抗营养因子，这也限制了大豆制品在仔猪日粮中的应用。这些抗营养因子不仅影响营养物质的消化与吸收，而且对动物的生长发育和健康产生严重的影响。

关 键 词：大豆抗营养因子 仔猪日粮 饲料原料 大豆制品 营养物质 生长发育 高蛋白 高能量 

分 类 号：S816.11[农业科学—饲料科学] S828[农业科学—畜牧学]