台式爆浆鸡排 口味正宗芝士浓  

作　　者：江旭辰 

出　　处：《大众投资指南》2014年第4期45-45,共1页

摘　　要：爆浆鸡排是来自台湾的一款深受民众喜爱的地道档口美食。鸡排最早出现于90年代末，现已经成为台湾特有的夜市文化图景中重要的一部分。在台湾，爆浆鸡排丰润多汁、外表金黄、鲜汁满口，因此深受大家青睐。

关 键 词：鸡 口味 台式 90年代 台湾地区 美食 外表 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]